6月23日上午，上海高校食品安全专项督查组一行五人，在组长上海后勤协会专职副秘书长董仲德带领下，对我院2017年度食品安全情况开展全面督查。上海震旦职业学院党委副书记夏臻、院长助理张佩莉、院办主任张莉、后保处处长孙兴强、集团后勤部部长（食堂负责人）李大生热情接待了督查组一行，李大生汇报我校食品安全自查工作情况，总结了自查中发现的存在问题。

      督查组专家从食品安全责任制落实情况、食品原料安全落实情况、食堂卫生现场管理落实情况、食品添加剂规范使用情况、餐厨垃圾规范处置落实情况以及食堂安全工作和科学管理情况等六个方面对我院食堂、餐饮一条街以及相应制度、记录、台帐、证照等基础文件资料进行了核查。

      董仲德组长代表督查组对本次检查工作进行了反馈，要求切实加强对饮食安全、食品安全的管理和监控，必须强调食品安全概念已上升至法律的高度，需引起足够的重视，学校要设专管员，专项负责校园食品安全工作。

      后保处处长孙兴强表示学院将根据督查组意见进行整改，并出具书面整改措施，上报市教委学校后勤保卫处。

      最后党委副书记夏臻代表校方表达了对督查组一行感谢，表示对提出的整改内容完全接受，希望我院食堂管理人员提升管理业务水平，加强食堂后勤管理规范化、常态化建设。

供稿：后保处  审核：胡克文